Jenis & Fungsi Mentega Putih
4 JENIS MENTEGA PUTIH Bentuk dan warnanya sama-sama putih, tetapi kegunaannya berbeda. Di lokasi kami, terdapat 4 jenis mentega putih: • Mentega putih pada umumnya • Mentega putih guna menggoreng • Mentega putih guna pengkilap • Mentega putih guna pelezat buttercream Sebenarnya istilah mentega putih salah. Yang benar ialah margarin putih sebab bahan dasarnya … Read more